Papa Blanca
- Alto contenido en vitaminas y minerales.
- Puedes incluirlas en cualquier comida.
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Descripción
La Papa Blanca tiene un papel protagónico en la gastronomía de cada estado, desde el más clásico arroz, pambazos, caldos de res o mole de olla, hasta platillos más elaborados. La versatilidad de este alimento nos permite freírlo, hornearlo, asarlo o acitronarlo
Bastan muy pocos elementos para realizar el sabor de la Papa Blanca, una receta sencilla y muy rica es cortar las papas en rodajas y echarlas a un sartén con mantequilla caliente, se deja acitronar un par de minutos y antes de servir se le agrega cilantro al gusto.
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