Jícama

Una alimentación balanceada es siempre importante, y la Jícama es el ingrediente ideal para agregar en múltiples platillos, ya que además de tener un alto contenido en fibra, su sabor es muy versátil.

Puedes preparar la Jícama en platillos salados, combinándola con pollo, pimiento morrón y cebolla, agrégala a tus ensaladas, o puedes picarla y agregarle limón y sal. También se puede utilizar como tipo tortilla, solo hay que cortarla en capas muy delgadas cuidando que no se rompa.

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